パパさんの愛媛鯛めし by
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パパさんの愛媛鯛めし by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/420720
鯛がこんなにタクサンあまったら♪ そうだ、どんぶりにしてみよう♪
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材料：(1人分)
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| 【1】 鯛は太めの細切り、しそは細切りにしておく。 | |
| 【2】 あっつあつのごはんをどんぶりに盛る。味付けのりがごはんを覆うぐらいまで、はさみでチョキチョキと細切りにして散らす。 | |
| 【3】 あとは、しそ→ごま→鯛→卵黄の順に乗せる。 | |
| 【4】 卵黄をほぐしたところに、わさび醤油をかけて召し上がれ♪ |
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【コツ、ポイント】のりはたっぷりと♪
【このレシピの生い立ち】二男くんのお食べ初めのお祝いに買った鯛ちゃまが残ってしまったので、パパがこの食べ方を提案！
