文字サイズ:
小
中
大
印刷する
具沢山ハヤシライス
by ドナ☆デジ
ゴボウが意外と合うんです!
材料
(ハヤシライスのルー半箱分)
牛肉 切り落とし
200g
ゴボウ
1/2本
玉ねぎ
1/2個
きのこ類(マッシュルーム、しめじ等)
好きなだけ
ハヤシライスのルー
半箱
水
箱に書かれた分量
オリーブ油
炒め用
このレシピの生い立ち
普通のハヤシライスだと野菜が少ないので、余ってたゴボウを入れたら美味しくできました♪
1.
牛肉を食べやすい大きさに切る。 ゴボウは薄めに斜め切り、玉ねぎは5ミリ幅くらい、きのこ類は好みの大きさに切る。
2.
玉ねぎ、ゴボウ、きのこ類をオリーブ油で炒める。 玉ねぎがしんなりしてきたら牛肉を加えて炒める。
3.
ハヤシライスのルーの箱に書かれた分量の水を加えて15分煮る。
4.
灰汁を取ったら一度火を止めてルーを入れる。
5.
ルーが溶けたら、5分ほど煮込んで完成!
https://cookpad.com/recipe/4208529
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.