簡単で病みつきになるアンチョビポテト
お酒のおつまみにも!クリスマスのお供にも!
このレシピの生い立ち
簡単におつまみを作りたかったので
1.
じゃがいもを一口大に切り、耐熱皿に並べ、ラップをして500Wで5分温める
2.
にんにく、アンチョビを微塵切りにする。ソーセージやベーコンも入れるならお好みの大きさに切っておく
3.
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、ベーコンやソーセージを入れ、火が通るまで炒める
4.
じゃがいも、アンチョビ、塩胡椒、パセリを入れて馴染ませる
5.
2016/12/7
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ありがとうございます★
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