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珈琲風味✿ガトーショコラのチーズトースト
by ミッキーアン
表面がザクっとして中はふんわり。珈琲風味のチョコケーキを載せたおやつトースト。
コツ、ポイント
ガトーショコラはブラウニーその他のケーキ、カステラなどでも結構です。
材料
(1食分)
食パン
1枚
ガトーショコラ
1切
インスタントコーヒー
小さじ1/3
お湯
大さじ3
コーヒーリキュールなど
お好みで少々
ピザ用チーズ
適量
練乳
適量
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1/2
シナモン
少々
ミントの葉
少々
このレシピの生い立ち
ガトーショコラの端っこを使った珈琲風味のおやつトーストを作りました。
1.
ガトーショコラ(今回端っこ部分使用)は適当な大きさにカットする。
2.
お湯でインスタント珈琲をとき、お好みでブランデー又は珈琲リキュール、ラム酒少々を加える。
3.
2に1を加ええて生地に珈琲をしみこませる。(適当でいいです。)
4.
パンに3を載せ、漬け汁をまわしかける。
5.
ピザ用チーズを載せて練乳を回しかけ、色よくトーストする。
6.
オリーブオイルをまわしかけ、シナモンをふってミントの葉を添えて完成です。
https://cookpad.com/recipe/4209709
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