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ねぎの塩ナムル
by oBsession
超簡単!食べる前にささっと和えるだけで完成です。焼肉屋さんの味を再現してみました。2009.5.28話題入りしました♪
コツ、ポイント
食べる直前に和えてくださいね。
材料
(1人分)
白ねぎ
1/4束
黒ごま
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
にんにく
少々
塩
少々
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで注文したねぎのナムルがどうしても食べたくて再現してみました。
1.
ねぎは白髪ねぎにし水にさらしてザルにとる。
2.
ごまをすり鉢で擦り、おろしにんにくとごま油と塩と共に混ぜ合わせる。
3.
食べる直前に1と2を和える。
4.
cocoりえ さんが万能ねぎで作って下さいました。白ごまとの彩りバランスいいですね。凄く美味しそう♪
https://cookpad.com/recipe/421029
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