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鶏の煮込み卵添え by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/42118
ただ煮るだけなのに、手間をかけたように見えるところが嬉しいです。
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材料:(2人分)
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| 【1】 卵はゆでて、からをむきます。 | |
| 【2】 鍋かフライパンに調味料以下のすべてを入れ、火にかけます。(鶏肉と卵以外) | |
| 【3】 煮立ってきたら肉を入れ、ひたひたまで水を加えて20分~30分ほど(途中で卵を入れてください)煮込めば出来上がりです♪ (煮汁が少しになるまで) | |
| 【4】 一口大に切って盛りつけ、煮汁をかけてくださいね。 |
【コツ、ポイント】タマネギを入れても、いいと思います。☆
【このレシピの生い立ち】お肉だけだと淋しかったので彩りに卵を。