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糖質ダイエットに〜高菜としめじで作り置き
by みA~ちゃん
糖質ダイエットに作り置きができていいの〜 家庭菜園でできた高菜でを使って! 高菜が....ほうれん草でも小松菜でもok
コツ、ポイント
お野菜は、いろいろのアレンジできるところがいいですね^^ほうれん草や、小松菜、白菜でもいいですよ!昆布茶が入ると美味しくなりますね〜 なければそれでも十分体に優しい一品になりますよ〜
材料
(4人分)
高菜(小松菜、ほうれん草でもOK)
1束
しめじ
1パック
食油(ごま油)
少々
お酒
大さじ1
薄口醤油(家庭にあるお醤油でOK)
大さじ2
好みでお砂糖
少々
昆布茶...(あれば!)
少々
このレシピの生い立ち
家庭菜園の野菜で今時期に、高菜やほうれん草がたくさんできてて.....消費するのに考えました。 糖質ダイエットに一品作り置きをしておくと助かりますねヾ(@⌒ー⌒@)ノ
1.
高菜(ほうれん草)1輪程度を湯がいておく。
2.
5ミリ程度の大きさに切っておく
3.
油を鍋に入れて、高菜を先に炒めましょう〜
4.
しめじを入れて炒めます
5.
昆布茶を大さじ1くらいを入れてね。 その他の調味料も入れます。お酒お醤油入れます。 甘めが好きなら、お砂糖を少々いれてね
6.
味を調えて出来上がりです〜
7.
彩りも結構いいでしょ!
8.
糖質ダイエットのもオススメ〜 保存容器に入れて冷蔵庫で保管してね^ー^
https://cookpad.com/recipe/4215691
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