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温で♬納豆豆乳そうめん
by miyuki12
つるつるっとのど越しよく、あったかそうめんが嬉しい♡
コツ、ポイント
豆乳、めんつゆの量はお好みで調節下さい。今回は温めましたが、暑い時期なら、冷たくても美味しいですよ^^
材料
(少な目2人分)
そうめん
1束半
納豆(タレも)
1パック(タレも)
☆豆乳
100cc~
☆めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ1~
オクラ、青ネギ、刻みのりなど
適量
このレシピの生い立ち
夏場に頂いたそうめんが、まだあったので、手軽で美味しい、そうめんレシピを考えました。
1.
少し硬めにそうめんを茹でる。
2.
茹でている間に、納豆は、容器の中でよく混ぜ、付属のたれを加えておく。トッピングを用意しておく。
3.
小鍋に☆を入れて温め、そうめん、納豆の順に加える。
4.
お好みのトッピングをすれば、できあがり。温かい間にどうぞ♡
https://cookpad.com/recipe/4218124
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