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[圧力鍋]体ポッカポッカ トマトスープ
by チャンマイ22
野菜たっぷりなスープのため、ヘルシーでお腹いっぱいになります!からだもポッカポッカ(*´∀`)
コツ、ポイント
食パンにスープ、チーズをかけてオーブントースターで焼いても美味しいです!
材料
牛肉
300g
トマト缶
1缶詰
オリーブオイル
大さじ1杯
玉ねぎ
2玉
白菜
3枚
じゃがいも
4個
人参
1/2個
ローリエ
2枚
このレシピの生い立ち
体がポッカポッカになる具沢山スープを作りたくて、作りました!
1.
全ての野菜を一口サイズに切ります。
2.
牛肉も一口サイズに切り、オリーブオイルで焼き目がつく程度に焼きます。
3.
圧力鍋に全ての野菜、牛肉、トマト缶、コンソメを入れ、火にかけます。圧力がかかった後は弱火で10分程度!
4.
圧力が抜けたら、ローリエを入れ、再度弱火で10分程度、煮込み、完成!
https://cookpad.com/recipe/4218527
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