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簡単美味しいスティックチーズケーキ!!
by Minなるみ
食べやすいスティックチーズケーキ! 簡単美味しくできオススメです!!
コツ、ポイント
冷ます時 1晩おいたほうが より美味しくなります!
材料
(パウンドケーキ型(18×6)1回分)
クリームチーズ
100g
バター
25g
クッキー
7~8枚
△卵
1個
△薄力粉
15g
△生クリーム
100ml
△レモン汁
お好みで
△砂糖
40g
このレシピの生い立ち
いつも作るホールのチーズケーキを食べやすいスティックチーズケーキにしたいと考え作りました!
1.
クッキングシートを 型に合わせる
2.
クッキーを ジップロックなどに入れ 砕いていく
3.
砕き終えたら ボールにうつし 溶かしたバターを加え 混ぜ合せる
4.
クッキングシートをひいた型に 敷き詰めていく
5.
ボールにクリームチーズを入れ 常温で柔らかくし 泡立て器などで クリーム状にする
6.
△を加えて 混ぜ合せる ※卵は少しずつ加え混ぜ合せる
7.
型に入れ 170°で50分焼き上げる ※オーブンで170°に予熱しておく
8.
焼き上げたら 型から外し 冷ます 冷まし終えたら 完成です!
https://cookpad.com/recipe/4220124
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