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自家製カレーがんも
by クッキング秀さん
お手頃材料で、市販品では味わえない出来たて、熱々感が味わえます!
コツ、ポイント
豆腐の水切り具合によって、食感や作業のしやすさが変わってきます。
材料
(2人分)
木綿豆腐
1丁
ミックスベジタブル
適量
卵
1個
片栗粉
大さじ2
カレー粉
大さじ1
顆粒コンソメ
適量
塩
適量
このレシピの生い立ち
もともと豆腐料理が好きなので、アイデア豆腐料理に挑戦してみました!
1.
豆腐はあらかじめ水切りしておきます。
2.
全ての材料をボールで混ぜ合わせます。
3.
180℃の油できつね色になるように揚げます。
https://cookpad.com/recipe/4224584
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