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簡単✿ピーマンの大葉おかかポン♬
by ハリハリ戦士
味付けはポン酢だけ!大葉とおかかがピーマンに絡んで美味しいです❤お弁当にもいいですよ~
コツ、ポイント
鰹節を入れて炒めていると、フライパンにくっつくので仕上げのタイミングで入れて下さい。
材料
(小鉢1皿分)
ピーマン
3つ
鰹節
小袋の半分
大葉
2~3枚
ポン酢
小2強
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
おばあちゃんちで、大量のピーマンをもらったので一品作りました。 とりあえず、簡単に仕上げたくて思いつきました。
1.
ピーマンと大葉を千切りにします。 フライパンにサラダ油をひいてピーマンを炒めます。
2.
しんなりしたら、大葉とポン酢をいれて絡めます。
3.
鰹節を入れたら火を消して絡んだらお皿に盛ります。
https://cookpad.com/recipe/422480
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