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X'mas☺野菜もりもり❤ミートローフ☺
by 753和み四つ葉♪
X'maspartyに親子で食べれる挽き肉料理を ✨(∩´∀`)∩❤(∩´∀`)∩✨ 子供用➕大人用で具材をアレンジ
コツ、ポイント
~コツ&ポイント~ 型に入れたら空気ぬきしてカラ焼く ミートローフの生地は ハンバーグにしたりミートボールにしたり アレンジ可能 #クリスマス
材料
(パウンド型2個分)
●合い挽き肉
400g
●卵 MS玉
4個
●玉葱 大玉
半分
●キャベツ
3枚
●牛乳
50g
●パン粉
30g
●塩こしょう
適量
●ナツメグ
適量
●おからパウダー
25g
●隠し味に減塩醤油
小さじ2
Mixベジ
半袋
茹で卵
6個
アボカド
1個
■リコピンとまとケチャップ
同量
■旨味ソース
同量
■
♦大人用は■上記に
➕粒マスタード
適量☺お好みで❤
このレシピの生い立ち
一足お先にX'maspartyに 大人も子供も食べれる挽き肉料理で ❤☺ミートローフにしました☺❤
1.
ボールに●を全て加え混ぜて 粘りが出るまで混ぜる オーブン250度 余熱いれる❤
2.
アルミ型に ●上記を半分ぐらい目安で分けて 中央に茹で卵を入れて 子供用はMixベジ
3.
大人用はアボカドを 入れて 更に●挽き肉半分を 分け乗せて空気ぬきする
4.
オーブン250度で 丸鶏一羽のと一緒に 50~60分焼く☺
5.
子供用に盛り付け一例☺
6.
大人用はチキンなど 取り分けワンプレート盛りに (∩´∀`)∩❤✨
https://cookpad.com/recipe/4225034
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