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マフィンにはまり、本などを参考にいろいろ作っています。が、どうしても気になるのがカロリー。でも、やっぱりバターの風味は欲しい!! そこで、バターと小麦粉を減らし、食物繊維豊富なおからと整腸効果のあるヨーグルトをたっぷり入れて(はちみつも)、ヘルシー感のあるマフィンを考えてみました。出せばいいんですよねっ!てことで^ ^