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さといもの煮物リメイク天婦羅
by マンマノコ
里芋の煮物が食べきれずに残ってしまい、天婦羅にしてみたら美味しい一品に
コツ、ポイント
あらかじめ里芋には火が入っているので、高温でからっと揚げてください
材料
里芋の煮物
好きなだけ
天婦羅粉
適量
このレシピの生い立ち
食べきれなかった里芋の煮物のリメイクに思い付きました
1.
天婦羅粉を指定の量の水で溶いて里芋の煮物に絡める
2.
180度の油で揚げたら出来上がり
3.
里芋に味が付いているのでそのままでも十分美味しいですが、お好みでハーブソルトなど振っても美味しいです
https://cookpad.com/recipe/4225536
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