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2段に分かれるカルピスババロアゼリー
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自然に2層に分かれる 簡単なババロアゼリーです。
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材料:()
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| 【1】 ①カルピスと湯を混ぜる。②ゼラチンと水を耐熱容器に入れ、レンジ30秒して溶かす。 | |
| 【2】 ③卵黄と生クリームを混ぜたものを、カルピス(①)に入れ混ぜる。④②のゼラチンをいれ混ぜる。 | |
| 【3】 ④型に流し込む。 自然分離で2層に分かれる。 |
【コツ、ポイント】自然に2層に分かれますので簡単です。
【このレシピの生い立ち】昔から知っているレシピです。 同じようにオレンジジュースで分離させるメニューもありますが それはいずれまた・・・。
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