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アボカドと海苔でネギトロ!?
by あきやんキッチン
会社の先輩に教えてもらいました。騙されたと思って作ってみてください♪写真を撮る前に食べちゃいました(笑)
コツ、ポイント
アボカドは完熟のものを使ってくださいね♪
材料
アボカド
1個
海苔
大2枚
生湯葉(乾燥湯葉でも)
適量
塩(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
先輩と料理の話をしている時に、「この前こんなん食べたで~」って教えてもらって、早速作ってみました。
1.
アボカドは縦半分に切って種を取り、1㎝幅に切る。乾燥湯葉の場合は戻しておく。
2.
まきすの上に海苔を広げ、海苔の大きさに合わせて湯葉を乗せ、アボカドも乗せたら巻き寿司の要領で巻く。
3.
食べやすい大きさに切ったら、お好みで塩をつけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/422672
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