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鶏ささみのマヨネーズ焼き♡七味風味♪
by きよみんーむぅ
オーブンで焼くだけ!の簡単な一品です♪ しっとり、柔らか~に出来上がります♡ おつまみにもお弁当にもピッタリです♪
コツ、ポイント
ささみは薄く叩いてますので、直ぐに火が通ると思います。 焼きすぎないようにして下さい。
材料
(3人分)
鶏ささみ
6本(300g)
塩・酒
少々
☆マヨネーズ
大さじ5
☆黒ごま
小さじ1
☆白ごま
小さじ1
☆七味唐辛子
小さじ1/2
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
2つまみ
このレシピの生い立ち
パサつきがちなささみをマヨネーズを塗ってしっとり柔らかに仕上げました♪
1.
鶏ささみは筋を取り、縦半分に切って少し薄く叩いておく。 塩・酒をふる。
2.
☆を合わせておく。
3.
耐熱容器にクッキングシートを敷き、鶏ささみを並べる。
4.
鶏ささみの上に合わせておいた☆を塗る。
5.
200度のオーブンで15分~18分位焼く。 お使いのオーブンにより異なります。
6.
保存容器に入れておけば、常備菜としてもピッタリです♪
7.
ブログ、始めました☆ livedoor『きよみんーむぅのゆる~いまいにち』
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