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かぶの葉とツナの甘辛炒め
by liqueur☆
2017/1/13話題入り☆ 余りがちなかぶの葉の部分を使って、ご飯にもお酒にも合う一品料理にしました。
コツ、ポイント
ツナの缶詰は、ノンオイルタイプよりオイルタイプの方が向いています。
材料
(2人分)
かぶの葉
3個分
ツナ缶詰
1缶
☆醤油
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
胡麻油
大さじ1
このレシピの生い立ち
つい余りがちな蕪の葉を使って、ご飯にもお酒にも合うおかずにしました。
1.
かぶの葉を5cm位にカットします。
2.
フライパンに油をひき、かぶの葉がしんなりするまで炒めます。
3.
ツナをオイルごと加え、☆の材料で味を調えて、火からおろします。
4.
お皿に盛り付けて、完成です。
5.
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6.
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7.
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8.
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https://cookpad.com/recipe/4229847
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