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きゅうりを長持ちさせる保存方法
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ついつい最後の1、2本が 傷んでしまいがちな胡瓜。 この方法で夏でも2週間近く持ちました。 キュウリの救済方法です。
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材料:(お好きな本数)
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| 【1】 キッチンペーパーを 用意します。 |
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| 【2】 キッチンペーパーで きゅうりを包みます。 |
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| 【3】 ビニール袋に入れて、 通常通り野菜室で保管! |
【コツ、ポイント】キッチンペーパーからきゅうりがはみ出さないようにすることでしょうか。 1枚で2本までは包めます。
【このレシピの生い立ち】使い切らず、腐らせてしまうことがよくありました。 きゅうりから水が出て傷むので、 水を吸ってくれるキッチンペーパーで包んで保管したところ、 明らかに長持ちすることに気付きました。
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