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切って和えるだけ!野菜の塩こんぶ和え
by ++ゆゆ++
あまった野菜を切って、あえるだけ! 「もう一品のおかず」に悩んだ時に☆簡単にできます。
コツ、ポイント
塩コンブからダシが出ていて美味しい!
材料
(4人分)
大根
150g
人参
1本
キュウリ
1本
塩コンブ
15g
白ゴマ
大さじ1
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
材料の量、塩もみなど、本のレシピから自己流にしました。
1.
野菜を千切りにする。 塩もみして、水分が出たら水気を絞る。
2.
ごま油、塩コンブ、白ごまと①を和える。
https://cookpad.com/recipe/423680
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