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ひじきと玉ねぎのめんつゆ梅わさ和え☆
by saki1010
健康素材、玉ねぎとひじきを使ったさっぱりヘルシーな和え物。沢山食べてデトックス♪ 【2014/5/19話題入り☆感謝】
コツ、ポイント
玉ねぎの加熱時間はお手持ちのレンジで調整して下さい。材料の量によって調味料は加減してください。温かくても冷やしても美味しく戴けます。
材料
(1~2人分)
たまねぎ
1/2個~
ひじき(乾燥)
大2~3
梅干
中1個~
☆めんつゆ
大1~
☆わさび
小1/2~
このレシピの生い立ち
あっこりんママさんの「簡単!玉ねぎの青のりつゆ浸し」レシピID : 389424 をワサビで作って、梅も合いそうだな~と思ったのと、ひじきを使いたかったので合わせてみました。
1.
玉ねぎは薄くスライスし、ラップをしてレンジ500Wで3~4分チンする。ひじきは水でよく戻す。梅干は種をとって叩く。
2.
ボウルに☆をあわせ、1の水分をよく切り和えて出来上がり♪
3.
【1人当たりカロリー38kcal 塩分0.2g】
https://cookpad.com/recipe/423965
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