レンジで簡単♪ピリ辛こんにゃく
by
|
|
レンジで簡単♪ピリ辛こんにゃく
|
|
レンジで１０分！！楽チン・ヘルシーメニュー♪
|
材料：()
|
| 【1】 こんにゃくはスプーンで一口大にかきとり 耐熱ボウルに入れラップをして レンジ強で5分加熱する | |
| 【2】 ペーパータオルでこんにゃくからでた水分をしっかりとる。（これでアク抜きもできます） | |
| 【3】 ②をボウルに戻し、★を入れ、ラップなしでレンジで2分加熱し、すりゴマを加え混ぜる。 |
【コツ、ポイント】②でしっかり 水分、アクをふき取ること。 ③のあと、ボウルに入れたまま 粗熱がとれるまで放置したほうが 味がしみこみます。
【このレシピの生い立ち】レンジだけで簡単に下処理から調理までできないかと考えて。
|
