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ヨシダグルメのたれ で 豚しょうが焼き
by kyoko819
我が家の息子がしょうが焼き大好きなので、モリモリ食べられるよう、大量に作りました。
コツ、ポイント
小麦粉は、日清クッキングフラワー サラサラタイプを使いました。かなりの時短になります。
材料
(4人分)
豚肉(しょうが焼き用)
600g
ヨシダグルメのたれ
大さじ 2
しょうが(チューブ)
大さじ 1/2
このレシピの生い立ち
前は、醤油や砂糖で味付けしてましたが、試しにグルメのたれでやったら美味しかったので。
1.
豚肉に小麦粉を振る
2.
フライパンで、一枚ずつ焼き色を付ける。焼けたら、バットに取る。
3.
すべての豚肉に焼き色を付けたら肉をフライパンに戻し、たれをからめる。
4.
器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/4243241
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