椎茸のチリマヨ・チーズ焼き♪ by
|
|
椎茸のチリマヨ・チーズ焼き♪ by |
|
作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/424419
椎茸大好き～(･∀･)♪ クックパッドのみなさんのレシピを参考に、作ってみました。クリーミーな椎茸焼きです～（2008年4月、photo変更しました）
|
材料：(２人分)
|
| 【1】 椎茸は、クッキングペーパーなどで汚れを拭いておきます。石づきを切ります。チーズは４分割しておきます。 |
|
| 【2】 調味料をまぜます。マヨ：チリ：ナンプラーは、３：２：１の割合です。椎茸の大きさによって、調節してください。 |
|
| 【3】 まぜた調味料を石づきのあった面に、のせていきます。 |
|
| 【4】 クッキングシートをのせて、温めておいたトースターor弱火の魚焼きグリルに、チーズをのせた椎茸を焼いていきます。 |
|
| 【5】 ３・４分程で出来上がり。私はチーズの焦げが好きなので、もう少し。。 |
|
【コツ、ポイント】焦げても、焦げなくてもおいしいので、お試しください～(･∀･)♪
【このレシピの生い立ち】クックパッドで、お世話になってるレシピが沢山あります。こんなのどうやろ～って、してみました。椎茸好き、チリマヨ好きの方に、気に入ってもらえるとうれしいです♪
