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ゆかりリゾット
by nosso
なんにもない日も、しっかり食べよう。
コツ、ポイント
①強火だと、豆乳が固まっちゃいますorz ②エノキやチーズを入れると、もっと美味しいです。 ③生米からも作ってみたけど、なぜだか、ご飯からの方が美味しかったです。
材料
(1人分)
ごはん
茶碗1杯分(150g)
豆乳
1カップ(200ml)
ゆかり
小さじ1
このレシピの生い立ち
本気で何もない日に。(2019.09.16 話題入り感謝!記念に写真替えました笑)
1.
フライパンに、ごはん・豆乳・ゆかりを入れて火にかける。
2.
弱火〜中火で、もったりするまでよく混ぜる。完成!
https://cookpad.com/recipe/4245281
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