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手作りマーブル・チョコレートバーク❤️
by Roederer
お家で簡単にできるマーブル・チョコバーク!樹の皮(バーク)を模した美味しいチョコ!お好みのトッピングで楽しいチョコ作り。
コツ、ポイント
お好みのものをトッピングするにも楽しいですが、ビターチョコを溶かした時にナッツ類などを混ぜ込むと割れやすくなります。粗塩をひとつまみかけるとSalty Barkになり不思議と美味しくなります。
材料
ビターチョコレート
200g
ホワイトチョコレート
100g
■
お好みで:
粗塩/チリ
ひとつまみ
ナッツ類
適量
ドライフルーツ
適量
このレシピの生い立ち
簡単で楽しくなるチョコ作り。クリスマスツリーにかけて楽しんだりバレンタインの贈り物にぴったりです。
1.
ビターチョコとホワイトチョコを別々に湯煎にかけて溶かします。
2.
クッキングシートの上にビターチョコを引き薄くのばします。その上からポタポタとホワイトチョコを水玉模様のように落とします。
3.
細めのお箸でぐるぐると適当に絵を描いていきます。
4.
縦・横など適当に描いていきます。お好みでナッツ類、フルーツなどで飾り付けをして冷蔵庫で1時間ほど冷やして出来上がり!
5.
完全に固まったら手でバリバリ割るか包丁でお好きな形に切ってくださいね!可愛いラッピングをしてプレゼントにも❤️
6.
Happy Valentine’s Day!
https://cookpad.com/recipe/4252675
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