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さつま芋入りの豆腐スコーンがヒットだったので、さつま芋なしのプレーンな豆腐スコーンも作ってみたくて。 豆腐の分量も少なくしたくないし、粉も多くしたくない・・ってことで、水分量の調節にレンジでチンしたおからを混ぜたらヘルシーになって一石二鳥☆