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めんつゆで簡単!オクラのおひたし
by xxrenaoxx
時間のないときや、あと一品欲しい時に パパっと作れる1品です。
材料
(2人分)
オクラ
1袋(8〜10本)
めんつゆ
お好みで
おかか
1袋(5g程)
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいなーと思った時に 簡単にできるものがよかったので。
1.
鍋にお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れる。
2.
オクラは塩でもみ、うぶ毛をとって 水で軽く洗う。
3.
沸騰した鍋にオクラを入れて 3分程茹でる。
4.
茹であがったら、ザルにあけ 粗熱を取る。
5.
オクラが冷めたら、ヘタをとり斜め切りにする。
6.
お皿にうつし、めんつゆ、おかかを混ぜたら完成!!
https://cookpad.com/recipe/4256403
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