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主婦初心者の時に考えて作って以来、うちのロールキャベツはコレになりました。お肉を少なく、でもボリュームを出したくてエリンギを入れたところこれが大正解!エリンギが汁をたっぷり吸ってくれるので短時間で味がしみこみます。落ち着いた味でとってもおいしい☆友達にも絶賛されたレシピです。 二日目に食べるとさらにこれがまた!!!美味いんです!