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ゴーヤめかぶ
by mai-mai
レシピではないですが、美味しくて最近ハマっている組み合わせ。
コツ、ポイント
特にないです。味付きでないめかぶなら、めんつゆで。
材料
(2人分)
ゴーヤ
1/2本
めかぶ(味付き)
2パック
このレシピの生い立ち
お友達のお家で食べて美味しかったので。以来この組み合わせにハマってます。ゴーヤがめかぶのネバネバにからんで苦みも抑えられて食べやすいですよ。
1.
ゴーヤは種とわたを取りさっとゆでる。(ゆですぎ注意)
2.
茹でたゴーヤと味付きのめかぶと和える。
https://cookpad.com/recipe/426547
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