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お正月☆食べれる門松
by 桜と桃ちゃん
竹輪とアスパラとブロッコリーを使った門松のサラダです♡可愛いです♡
コツ、ポイント
梅型が無かったのでカニカマを小ちゃく切って乗せました。
材料
竹輪
数本
アスパラ
数本
ブロッコリー
数個
大葉
数枚
カニカマ
適量
カイワレ
お好みで
このレシピの生い立ち
お正月に一緒に添えようと思い作りました。
1.
塩を入れアスパラを湯がきます
2.
湯がけたアスパラを斜め切りにします
3.
竹輪を3当分にカットします
4.
カニカマを細く切ります
5.
カイワレを切ります
6.
竹輪にアスパラを刺します
7.
手前にブロッコリーを刺します
8.
外側に大葉を巻きます。爪楊枝を刺して固定
9.
器に置き、一番下にカニカマを巻きます
10.
小ちゃく切ったカニカマをブロッコリーの上に乗せます
11.
お皿に盛り付けたら完成です!
12.
残った材料を適当に合体させて作っても可愛いですw
13.
ふんわりラップも被せれます
https://cookpad.com/recipe/4265563
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