簡単☆さっぱり☆鶏ももの塩唐揚げ♬♩♫♪
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簡単☆さっぱり☆鶏ももの塩唐揚げ♬♩♫♪
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つくれぽ2００入りしました～♪いつもの醤油味とは違って、塩で♡レモンとごまがとっても爽やか♡少し分量訂正しました☆
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材料：(２人分)
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| 【1】 ★を全部ボウルに入れて溶かし混ぜる。１枚の鶏もも肉を広げて二等分に切り、どちらもボウルに入れて最低30分、余裕があれば１時間くらい漬け込む。 |
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| 【2】 あとは、揚げる直前にボウルに片栗粉を投入して軽く混ぜ、揚げれば出来上がり♬♩♫♪ （ボウルから鶏ももを出して片栗粉をつけてから揚げる、竜田揚げ方式でもおいしいので、好みで衣のつける方法は選んでください♬♩♫♪） | |
| 【3】 一口サイズに切ってお皿にもり、レモン汁をたっぷりかけて召し上がれ～♡ |
【コツ、ポイント】漬け込むのは１時間はほしいところす☆ この唐揚げのほうが、普通の（醤油味の）唐揚げよりレモンとの相性もいいような気がしますo(*´∇｀*)o 胸肉でもどうぞ！ うす味がお好きな方は、鶏がらスープの素を大さじ2/3にしてください♪
【このレシピの生い立ち】醤油を使った料理（煮物など）が多く一緒に食卓に並んでしまいがちなので、今回の唐揚げは塩バージョンにしました。
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