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とろまろ♡杏仁ミルクプリン
by はむむん
杏仁霜でとろとろなデザートを作ってみました☆普通の杏仁豆腐と違う食感が楽しめますよ(*´・ω・`*)
コツ、ポイント
材料を先に溶かしてくださいね。杏仁霜は牛乳が冷たい段階で入れておかないとだまになる可能性があります(´・ω・`)だまができてしまったらこしてくださいね~♪
材料
(4人分)
牛乳
400cc
杏仁霜
大さじ2
コーンスターチ
大さじ3
フルーツ缶
一缶
はっぱ(レシピID:345334参照)
適量
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
念願の杏仁霜を手に入れました!これを使って何かできないかな~って思ったので。友人のおもてなしスイーツとして作ってみました☆ さくらんぼが入ってるフルーツ缶だともっとかわいくできたかな?
1.
鍋に火をつけない状態で、牛乳、杏仁霜、砂糖を入れて溶けるまでまぜる。
2.
コーンスターチを加え、火にかける。少し沸騰してとろみがついたら鍋を火から下ろす。
3.
容器に4等分につけ分けて、冷蔵庫で冷やす。固まったらフルーツとはっぱを飾り付ける。
https://cookpad.com/recipe/426790
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