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はんぺんのプチッと焼き♪
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2009.7.23♡100人達成♡ありがとう♬ はんぺんをお弁当用にちっこくして焼いてみました〜♬ 家族に大好評♡
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材料:(はんぺん1枚分)
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| 【1】 はんぺんをビニール袋に入れて、めん棒などでつぶす。 つぶつぶ残ってもOK! | |
| 【2】 1に、万能ネギ、塩、コショーを入れてもみもみ…。 ビニールの角をちょっとハサミで切って、油をひいたフライパンにプチュ〜ッと絞り出して両面焼く。 |
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| 【3】 今日のお弁当に♡ 見た目もかわいいでしょ?``* |
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【コツ、ポイント】はんぺんはできるだけつぶした方が キレイに丸くできます。ツブツブが大きいと、絞り出すとキレイに出ないので...``;あとは、適当に絞り出して、手でコロコロ丸めてちょっとつぶして焼いても`>`*これは色々アレンジ出来そう♡チーズ,大葉,枝豆、ゴマ…色々楽しめそうな予感♡ 片栗粉入れても良いかも♪もちもちになるかしらん♡ 塩は入れすぎないように〜``*
【このレシピの生い立ち】お弁当用に何かはんぺんでできないかとちょっと考えてみました♪ 4歳のちびこはすごいお気に入りになったらしく、大興奮♡
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