|
簡単☆おいしい!安い!カニカマあんかけ by |
|
作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/427051
ご飯にかけても美味しい。濃いめの味にして中華麺の上にかけてもおいしい♪しかもとろみをつけなければスープにもなる。簡単で万能なお手軽な料理です。
|
材料:()
|
| 【1】 中華鍋にだし汁を入れて沸騰させます。カニカマは横に半分に切ほぐし、長ネギは斜めに切っておき、卵を軽く溶いておきます。 | |
| 【2】 沸騰したら長ネギとカニカマを入れて味の素、塩と黒こしょうをいれ味をつけます。(少し濃いめにするといいと思います。) | |
| 【3】 お好みの味になったら溶き卵をいれます。 | |
| 【4】 最後に水溶き片栗粉を入れとろみがついたら出来上がりです。 ご飯にかけて食べてみてくださいね |
【コツ、ポイント】溶き卵を入れた後、混ぜすぎるとふわっとしないので気をつけてくださいね。 お好みで、ラー油やごま油を入れてもおいしいですよ。
【このレシピの生い立ち】特にないです(;´▽`A``