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親友のJちゃん家のホームパーティで出されて美味しさに大感激。頼み込んでレシピを教えてもらいました~。オリジナルレシピはパイ生地が甘いので私は砂糖なしで。リッチで美味しいこのキッシュ。食べ出したらとまらない~ということで私はパーティなどの時限定で作るようにしています。普段の食事で作るときは、パイ生地なし、生クリームを牛乳(豆乳)で。ベーコンはいれず野菜たっぷり&この分量の半分で楽しんでます。