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簡単!ふわふわたまご(栗)
by だんどり亭
栗たっぷり♪
コツ、ポイント
甘露煮を軽く洗って使用!栗だけでほんのりあまくしあがります。 お好みでシロップやきんとんをどうぞ♪
材料
栗の甘露煮(栗きんとん)
4粒
卵
2個
ほんだし
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
残った栗4粒・・・卵に入れてみました
1.
栗をみじん切りにして材料を混ぜておく 大さじ1~2の油を強火で熱々にする
2.
卵を少し落とし膨らむようになったら一気に投入
3.
箸でまとめながら卵を滑らしてまとめる
4.
ひっくり返して完成
https://cookpad.com/recipe/4274072
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