ひじきはカルシウムと鉄分、食物繊維も豊富です♪健康作りにどうぞ☆(^▽^)/
コツ、ポイント
スプーンを二つ使って焼くと手が汚れずに便利ですよ♪
薄味ですので、塩分がきになる方はそのままで、物足りない方はケチャップやソースを添えて召し上がってくださいね☆
1.
乾燥ヒジキはたっぷりの水で戻し、人参は粗いみじん切りにしてさっと茹でて水気を切ります。
2.
ボウルに1と◎を全て入れてよく混ぜます。ビニール袋を使うと便利ですよ☆
3.
フライパンを熱して油をなじませ、2を直径6センチ程度にして、蓋をして表は中火で3~4分、裏3分程度焼きます。
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