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おせちの角煮にご馳走に、我が家の定番レシピ。 ホーロー容器に入れて冷凍したら、作った当日より翌日のほうが味が染みて美味しかったと再発見、冷凍保存もきくのでおすすめ ホーロー容器なら冷凍のまま直火にもIHにも対応できて便利