文字サイズ:
小
中
大
印刷する
春菊のピーナッツ和え お弁当にも♪
by hirasol123
春菊をおいしくいただきましょう。ピーナッツがいいアクセントになります。お弁当の彩りにも♪
コツ、ポイント
苦手な人も多いと思いますが、ピーナッツの軽い食感でおいしくいただけます。だし汁は昆布でもかつおでもお好みのもので。砂糖の量や塩気などはお好みで加減してください。
材料
(2人分)
春菊
1把
ピーナッツ
10粒くらい
★砂糖
大1
★醤油
大1
★だし汁
大2
このレシピの生い立ち
ぱぱっと作れるお弁当のおかずを。。あともう1品!のお助け料理です。
1.
春菊は彩りよくゆでて水にさらし、ぎゅっと絞って食べやすい大きさに切っておく
2.
ピーナッツはすり鉢で粒粒が残る程度に荒くすっておく
3.
2に★材料をすべていれよく混ぜる
4.
食べる直前に和えてだす
5.
お弁当にも入ってます。この日はたまたまキャラ弁でしたが(^▼^;)
6.
小松菜のピーナッツ和えもおいしかったです♪
https://cookpad.com/recipe/427712
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.