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じゃがブロッコリーのツナマヨ塩昆布和え*
by ★Marie☆
10分でデリの味☆火を使わずレンジで時短調理♡いつものポテトサラダに飽きたら♡レンジで加熱後調味料で和えるだけ♫
コツ、ポイント
じゃがいもとブロッコリーを温めた際に出る水気は捨ててください。じゃがいもは小さめの一口大、ブロッコリーは火が通りやすいため大き目にすると、じゃがいもと一緒にレンジにかけてもちょうど良いです。マヨネーズや塩昆布はお好みで増減して下さい。
材料
(2人分)
じゃがいも
250g
ブロッコリー
1/4株
ツナ
1/2缶
塩昆布
5g
マヨネーズ
20g
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
家にある材料で一品サラダを作りたくて思いつきました。マヨネーズは控えめに塩昆布とツナの塩っけを生かしているのでポテトサラダよりもヘルシーです♡
1.
じゃがいもは皮をむき一口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。
2.
耐熱容器に入れ、ラップをかけ、600wの電子レンジで4分加熱する。(爪楊枝をじゃがいもに刺して通ればok)
3.
ツナ、マヨネーズ、塩昆布、ブラックペッパーを入れ、じゃがいもを木ベラなどで軽く潰しながら全体を混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/4282685
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