鮭とシャキシャキ野菜の南蛮漬け
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鮭とシャキシャキ野菜の南蛮漬け
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シャキシャキ野菜を山盛り乗っけて！ つくれぽ100人突破しました。つくれぽを下さった皆さんありがとうございます。
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材料：(４人分)
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| 【1】 野菜類はすべて千切りにしておく。 | |
| 【2】 ボールに○をすべてあわせておく。 | |
| 【3】 鮭を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶして高温でカラッと揚げる。 | |
| 【4】 バットに揚げた鮭を並べ、上に野菜、南蛮酢をかけ、冷蔵庫へ。２時間くらいつけておくと味がなじみます。 | |
| 【5】 ユニーの「大絶賛レシピ」になりました♪ ありがとうございます！ |
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【コツ、ポイント】翌日も味がなじんでさらにおいしいです。
【このレシピの生い立ち】我が家の味です
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