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炊飯器で簡単!本格クリームシチュー
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炊飯器にまかせておけば失敗ナシです♪
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材料:(2~3人分)
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| 【1】 鶏もも肉は一口大、玉ねぎは薄切り、じゃがいもは一口大、しめじは石づきを取りほぐしておく。 | |
| 【2】 炊飯器の内釜に、鶏むね肉・ウインナー・玉ねぎ・じゃがいもと★の材料を入れ、アク取りシートを上にのせ炊飯のスイッチを入れ30分待つ。 |
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| 【3】 スイッチはそのままにしてしめじ、ホワイトソース缶、片栗粉を加えた牛乳を入れ、全体を混ぜ合わせ塩・こしょうで味を整える。 再びアク取りシートをのせ10分待つ。 | |
| 【4】 できあがり~。 |
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【コツ、ポイント】最後の彩りに茹でたブロッコリーをのせるととてもキレイです。
【このレシピの生い立ち】小さな子どもがいるので炊飯器調理にはまっています。お鍋の前についてなくて良いので大助かり!
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