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全粒粉100%スコーン
by ネコうさぎ。
思い立ってからすぐ作れるレシピ 外はサクサク、中はもっちりなスコーン
コツ、ポイント
最初はなかなか全粒粉がまとまらなくて粉っぽい感じですが、水を少しずつ入れていくことでまとまってきます
材料
(2人分)
全粒粉
150g
ベーキングパウダー
5g
砂糖
20g
オリーブオイル
大さじ2
水
50~100ml
このレシピの生い立ち
なかなか手軽に作れる100%全粒粉のスコーンレシピがなかったため
1.
ボールに材料を水以外全部入れる
2.
混ぜて馴染ませる
3.
水を少しずつ入れる
4.
まとまったら適切な大きさに切り分ける
5.
180度で15分焼く
https://cookpad.com/recipe/4287831
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