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里芋の簡単皮むき
by ジャム王子さん
ツルッと皮が剥けますよ!
コツ、ポイント
里芋の大きさによって茹で時間が異なります。串がスルっと通るまで茹でるのがポイントです!
材料
里芋
好きなだけ
水
里芋が被る位
このレシピの生い立ち
里芋の皮むきが面倒なので、皮ごと茹でてみたらするっと剥けました!
1.
里芋を鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて火にかける。
2.
串がスッと通る位里芋が柔らかくなったらザルにあげて、水で冷やす。
3.
皮を滑らせるとするっとむけます!お試しあれー。
https://cookpad.com/recipe/4292197
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