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懐かしのナポリタン
by ミコおばちゃんMy粉
ご家庭によってさまざまなナポリタンがあると思います。 とりあえず、ハムで作ってみました。
コツ、ポイント
ケチャップで簡単にできるスパゲッティ。 麺の茹で上がる時間にあわせて、ソースを作ります。
材料
(2人分)
玉ねぎ
1/2個
ハム
150g
ケチャップ
大6
塩コショウ
2g
■
炒め油
スパゲッティ
150g
このレシピの生い立ち
ハムがあったので、スパゲッティにしてみました。 おいしかったですよ。
1.
玉ねぎは薄く切っておきます。
2.
ハムも適当な大きさに切っておきます。
3.
フライパンに米油を少しいれ、1を炒めます。 塩、こしょうも入れてよく炒めます。
4.
3に2を入れてさらに炒めます。 味をみて、調整します。この時に、ケチャップも入れます。
5.
別のお鍋でスパゲッティを茹でておきます。 沸騰したお湯に麺をいれ、指示通り、塩を入れながら、ゆでます。
6.
好みの硬さに茹で上がったら、4にいれて、からめます。
7.
ホタテを入れてみました。 これも美味しい。
https://cookpad.com/recipe/4295320
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