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簡単♪5分でできるサツマイモのサラダ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/430055
皆様のお陰で200人のつくれぽ♪感謝してます❤ 簡単で美味しく食べれるクリーミーなサラダです!5分くらいで完成!温かいまま食べても美味しいですが、冷やすと味がなじんでもっとおいしいですよ♪ ヘヘ、写真撮り直しました(08.3.24)
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材料:()
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| 【1】 サツマイモを薄く切り千切りにします。 灰汁抜きでちょっと水にひたす。 |
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| 【2】 耐熱容器に入れて500wで3分レンジでチン!やわらかくなっていたらOK! |
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| 【3】 チンしてる間に、☆マークのものを混ぜ合わせておく。 |
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| 【4】 粗熱がとれたら、3のものと混ぜ合わせる。 冷まさなくても、平気です(^▽^:) どっちじゃ! |
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| 【5】 お皿に盛って、白ごまをパラパラちらして出来上がり♪ レタスとかあったほうが、おいしかも♪ |
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| 【6】 100人の作ってくださったみなさま、本当に感謝しております( ^▽^) みなさまのおかげでございますm(_ _)m |
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【コツ、ポイント】サツマイモはふにゃふにゃにならない程度にチンしてください。大人だけで食べるなら、ワサビを多めに入れて。今回の分量は、ワサビはほとんど感じないので子供も食べれます。ワサビのかわりに、マスタードでもおいしかったですよ♪
【このレシピの生い立ち】鉄板焼屋さんで出てきたサラダ。おいしかったんで、再現!