文字サイズ:
小
中
大
印刷する
肴に常備菜に♪ニンニクの芽の浅漬け୨୧
by ゆにこーん☆
ヘルシーで栄養価の高いニンニクの芽♪♪風邪予防に効果的ですよ☆
コツ、ポイント
とくにないです( ´ ꒳ ` )
材料
ニンニクの芽
10本
塩(茹で用)
ひとつまみ
●だしの素
小さじ1
●酢(かんたん酢)
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●塩
ひとつまみ
●鷹の爪や一味
お好みで
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽が大好きなので常備菜としてつくります!
1.
●を混ぜておく。
2.
鍋にニンニクの芽が浸かる程度のお湯を沸かし塩をいれ、5cm程度に切ったニンニクの芽をサッと茹でザルにあげる。
3.
熱いうちにニンニクの芽を1に入れ混ぜ合わせ冷蔵庫へ。1時間程度で完成♡
4.
1晩つけた方が美味しいです♩
https://cookpad.com/recipe/4304995
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.