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苺とクリチのサラダ♥
by mnachu
可愛い苺でいつものサラダをおめかし♥
コツ、ポイント
※マヨネーズの中にも塩分が含まれているので塩は入れていませんが、お使いのマヨネーズの種類によっては、マヨネーズの量や塩で調整してください。(我が家は普通タイプのキューピーマヨネーズ使用) 苺をいろんなカットで盛り付けて、素敵なサラダに♥
材料
(2人分)
ベビーリーフ
お好きなだけ
(水菜でもOK)
(1/3~1/2袋)
KRAFT フィラデルフィア クリームチーズ(プレーン)
1~2個
苺
4個
■
ドレッシング
●EVオリーブ油
大さじ2
●酢(白ワインビネガー)
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1/2
●粗挽き胡椒
適量
このレシピの生い立ち
大好きな苺をサラダにしてみたら美味しかったので、大好きなクリチも参加させてみました♥
1.
ベビーリーフは水洗いし、ザルにあげておく。 (水菜は水洗いし、3~4㎝に切る。)
2.
クリームチーズは写真の様にカット。
3.
苺は洗って、お好きなようにカット。 (今回は2個は細かく、残りの2個は4等分に切りました。)
4.
●を良く混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。 ※コツ・ポイント見てください。
5.
お皿に盛り付け、④のドレッシングをかけて出来上がり♡
6.
(今回はベビーリーフ→クリームチーズ→中央に細かく切った苺→残りの苺という感じで盛り付けました。)
https://cookpad.com/recipe/4315699
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